季節の自然薯料理 きのこと自然薯(つみれ風)の温そば 山かけご飯と 沢蟹ときのこのカルボナーラ+猪の舌塩 お好み焼き 生地に粘りがあるが、焼き上がり中はふんわり、ソース少な目の方がイモの風味が味わえる 揚げいも お好みで塩やポン酢で頂きます 猪のバラ肉とイモのソテー(猪の油による軽いフライドポテト)
鳥取・岩美エリア 鳥取・岩美エリアを散策しました 鳥取には何度か訪れたことがあったのですが、いろいろ観てまわることがなかったので、いい機会でした 網代周辺はなんか雰囲気がいいですね。 アカハタ定食 西条柿 アピオス
蒜山大山エリア 岡山県と鳥取県に跨る蒜山大山エリアを散策しました 全国でシカによる獣害が叫ばれている昨今、近年ではこんなに下草が繁茂していて、シカの生息密度が少ないと感じるエリアは初めてでした スライドショーには JavaScript が必要です。